Üzümlerin Nakledilmesi
Üzümlerin nakledilmesi : Üzümleri bağdan şarabımızı yapacağımız yere kadar, taşıma sırasında en uygun taşıma şekli olarak öngördüğümüz 10-15 kiloluk veya en kötü ihtimalle 25 kiloluk plastik kasalarda taşımak olmalıdır. Üzüm hasadı ile üzüm’ün taşınacağı yere kadarki geçen zamanda nelere dikkat etmelisiniz ? Dökme veya 100-150 kiloluk kasalarda taşınması durumunda tanelerde ezilme ve patlamalar meydana gelmesi…