Toplam 12 sonuç gösteriliyor
TEKNİK BİLGİLER Üzüm Cinsi Cabernet Sauvignon Miktar 1 Kilogram Üretici Kumköy / Eceabat / Gönül Bağı Minimum sipariş miktarı 50 KG (Patlatılmış) Briks Değeri 23,5 Nakliye Nakliye Koşulları Sezon Zamanı Görüşülecektir. Hasat Zamanı Her Yılın EYLÜL AYI
Bilimsel adı “Olea europaea” olan delice zeytini, halk arasında “yabani zeytin” olarak bilinir. Verimi oldukça düşük olan bu özel zeytin, yaklaşık 20-35 kilogram zeytinden yalnızca 1 kilogram yağ elde edilmesi nedeniyle ticari anlamda büyük ölçekte üretilemez. Bu nadide yağ, diğer aşılı zeytinlerin yağlarıyla karıştırılmadan, doğal özelliklerini koruyacak şekilde büyük bir özenle üretilir ve saklanır.
Delice zeytinyağı, içerdiği güçlü antioksidanlar sayesinde hücre yenilenmesini hızlandırarak daha genç ve sağlıklı bir görünüm elde edilmesine katkı sağlar. Ayrıca, özellikle prostat kanseri başta olmak üzere pek çok kanser türüne karşı koruyucu etkileriyle öne çıkar.
Saç bakımında da mucizevi etkiler sunan bu yağ, zayıf saç köklerini güçlendirerek saçların daha sağlıklı ve güçlü bir yapıya kavuşmasına yardımcı olur.
✔ Mevsiminde Toplanan Taze Elmalardan Üretilmiştir
Marketlerde satılan elmalardan farklı olarak, buzhanede aylarca bekletilmiş elmalar yerine, doğrudan dalından koparılan taze meyveler kullanılır.
✔ Sınırlı Üretim: Yılda Sadece Bir Kez
Sirkemiz, doğallığını koruyabilmek adına yalnızca yılda bir kez üretilir.
✔ İlaçsız ve Katkısız
Elmalarımız yetiştirilirken tarım ilacı kullanılmaz. Ayrıca sirkenin içinde yapay maya, aroma verici, renklendirici, koruyucu madde ve yapay asit bulunmaz.
✔ Geleneksel Doğal Fermantasyon Yöntemiyle Üretilir
Elma sirkemiz, kimyasal hızlandırıcılar kullanılmadan en az 6 ay süren doğal fermantasyon süreci ile olgunlaşır. Asetik asit oranı %5 seviyesindedir.
✔ Şifa ve Lezzet Kaynağı
Geleneksel yöntemlerle üretildiği için enzim, probiyotik ve vitaminler açısından zengin olan sirkemiz; salata, sos ve yemeklere eşsiz bir lezzet katar. Yoğun elma aromasıyla öne çıkar.
🍏 Kan Şekeri ve Kolesterolü Dengeler
Yemeklerden sonra tüketildiğinde, kan şekeri seviyesini düzenler ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
💖 Damar Sağlığını Destekler
Düzenli kullanımda damar tıkanıklıklarının önlenmesine ve açılmasına katkı sağlayabilir. Özellikle kalp ve beyin damarları için faydalıdır.
🌿 Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve bağışıklığı artırarak hastalıklara karşı koruma sağlar.
🔥 Mide Asidini Düzenler
Doğru miktarda tüketildiğinde mide asidini dengeleyerek sindirim sistemini rahatlatır.
🦠 Mantar ve Enfeksiyonlara Karşı Etkilidir
Vücuttaki mantar oluşumunu engelleyebilir ve boğaz enfeksiyonlarının daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabilir.
🩸 Kandaki Enfeksiyonların Azaltılmasını Destekler
Doğal antibakteriyel özellikleri sayesinde, kanın temizlenmesine katkıda bulunur.
🍃 Karaciğer Dostudur
Karaciğer yağlanmasını önlemeye ve mevcut yağlanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
⚖ Kilo Vermeyi Destekler
Tokluk hissi sağlayarak metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler.
Erken hasat zeytinyağı, Ekim ayında, yani zeytinlerin henüz yeşil olduğu dönemde toplanır. Bu olgunlaşmamış zeytinler, sızma zeytinyağı üretim sürecine tabi tutulur. İlk olarak zeytinler yıkanır ve temizlenir, ardından ezilerek kırılır ve yoğrularak zeytin hamuru oluşturulur. Sonrasında, hamur filtreleme işlemi ile arındırılır ve kalite kontrol testleri yapılır. Tüm bu aşamalar tamamlandıktan sonra, zeytinyağı özenle ambalajlanarak satışa sunulur.
TEKNİK BİLGİLER Üzüm Cinsi Merlot Miktar 1 Kilogram Üretici Kumköy / Eceabat / Gönül Bağı Minimum sipariş miktarı 50 KG (Patlatılmış) Briks Değeri 23,5 Nakliye Nakliye Koşulları Sezon Zamanı Görüşülecektir. Hasat Zamanı Her Yılın EYLÜL AYI
Erken hasat döneminde, tamamen doğal süreçlerle ve herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan, 24°C’nin altında gerçekleştirilen soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bir zeytinyağıdır. Zeytinlerin en yüksek besin değerine sahip olduğu bu dönemde üretilen yağ, içerdiği yüksek polifenol miktarıyla dikkat çeker ve güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Serbest yağ asidi oranı (oleik asit bazında) %0,8’in altında olan bu zeytinyağı, tat ve aromasıyla mükemmelliği temsil eder. En iyi deneyim için çiğ tüketimi önerilir; bu sayede tüm doğal lezzet ve özellikler en saf haliyle hissedilir.
Hasat Zamanı: Eylül ve Ekim ayları.
Zeytin Çeşidi: Edremit.
Olgun hasat zeytinyağı, zeytinlerin rengi pembe ve mor tonlarına büründüğünde yapılan bir hasat türüdür. Bu dönemdeki zeytinler, Aralık ayında toplanmaya başlanır ve Ocak ayına kadar süren bir süreçte hasat edilir. Olgun hasat zeytinyağı, erken hasat zeytinyağına göre daha yumuşak ve dengeli bir tat profiline sahiptir.
Erken hasat zeytinyağı, zeytinlerin henüz yeşil olduğu Ekim ayında özenle toplanarak üretilir. Olgunlaşmamış zeytinler, sızma zeytinyağına dönüşme sürecinde bir dizi titiz işlemden geçer. Bu süreçte zeytinler yıkanır, temizlenir, dikkatlice kırılıp ezilir ve ardından yoğrularak zeytin hamuru hazırlanır. Elde edilen hamur filtreleme aşamasından geçirilir ve ardından kalite kontrol testlerine tabi tutulur. Tüm bu aşamaların tamamlanmasının ardından zeytinyağı, özel olarak ambalajlanarak tüketiciye sunulur.
TEKNİK BİLGİLER Üzüm Cinsi Şiraz Miktar 1 Kilogram Üretici Kumköy / Eceabat / Gönül Bağı Minimum sipariş miktarı 50 KG (Patlatılmış) Briks Değeri 23,5 Nakliye Nakliye Koşulları Sezon Zamanı Görüşülecektir. Hasat Zamanı Her Yılın EYLÜL AYI
Bayramiç Bölgesine ait soğuk sıkım natürel zeytinyağı
Akdeniz bölgesinde yaygın olarak üretilen zeytin sütü, son yıllarda dünya çapında dikkat çeken bir besin haline gelmiştir. Zeytin sütü, zeytinlerin sıkılması ve su ile yağın ayrılması işlemiyle elde edilir. Bu aşamada, zeytinyağı yoğun bir kıvamda kalırken, zeytin sütü daha hafif, suya benzer bir yapıda bir içecek olarak karşımıza çıkar.
Sayfa Sonu
Sayfa Sonu
Don't have an account yet? Sign up
İlk Gün Hasat Zeytinyağı (5 LT)
1 × 3,800 ₺
